BasisDieses ist ein Eventrezept für 20 PersonenMoesta Bandit mit Moesta Pan Pfanne Whisky-Zwiebel4kg Zwiebel200ml Hela Curry Ketchup100ml Ahornsirup100ml Sojasauce200ml Moorwhisky1/2 Dose Fireworks CherryRibs Schritt 1Zwiebelringe schneiden und
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Bruschetta mit Parmegiano Reggiano
Basis1 Salz-Pfeffer-Ciabatta400g gelber und rote Cocktail-Tomaten3 rote Zwiebeln2 Knoblauchzehen4 EL Olivenöl1 EL Fireworks VeggieToscanaGehobelter Parmegiano Schritt 1Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden Schritt 2Alles mit
Weihnachtliche Putenbrust-Spieße auf fruchtigem Salat
Basis500g Putenfilet1 Drachenfrucht2 Sternfrüchte2 Orangen1 SchlangengurkeFeldsalat1 TL Fireworks LemonChickenSalz Dressing50 ml Orangenbalsamico50 ml Grand Manier100 ml OrangensaftPrise brauner ZuckerPrise Zimt Schritt 1Filet in Stücke schneiden, würzen und
Flammlachs von der Moesta Edelstahl-Planke
Basis1 Kg Lachs mit Haut1 Zitrone2 TL Fireworks OceanDustMoesta Bandit Moesta Edelstal-Flammlachs-Planke Schritt 1Den Lachs auf etwaige Gräten kontrollieren. Bestehende Gräten vorsichtig mit der Pinzette herausziehen. Schritt
Tomahawk-Steak rückwärts gegrillt
Basis- Tomahawk-Steak 1,5 Kilo- Pelletsmoker Moesta Sheriff- Feuerplatte Moesta Bandit Ein Tomahawk-Steak sollte immer Zimmertemperatur haben bevor es zubereitet wird. Zudem sollte das Fleisch rund 2-3
Cherry Ribs nach der 3-2-1-Methode vom Pelletsmoker
Rippen- 4 Baby Back Ribs- 1 Flasche Schwarzbier- 100ml Tri Top Kirsch Sirup- Gewürz Fireworks CherryRibs Glasur- 200ml BBQ-Sauce- 2cl Ahornsirup- 2cl Whisky- 2cl Tri Top
Gebratene Nudeln vom Moesta Bandit
500g Garnelen2 Gemüsezwiebel100g Mungobohnen100g Bambusstreifen2 Möhren3 Paprika1 Packung Short Wok-Nudeln aus dem Asia-LadenSchuss Sojasauce200ml Wasser1 TL Gemüsebrühe1 EL Fireworks VeggieToscana1 EL Salz1 EL Curry1 TL
Bacon Muffins aus dem Moesta Pelletsmoker
500g Gemischtes Hackfleisch1 gewürfelte Zwiebel2 Eier4 EL Fireworks FireDust1 EL SalzPaniermehlAlles gut vermengenPetromax Muffinform mit Butter ausschmieren18 Streifen Bacon in die 6 Formen legenFormen auskleiden
Saftige Polenta-Bacon-Muffins
Zucchini-Polenta Muffins mit Bacon vom Grill Zutaten:1 Gemüsezwiebel2 EL Olivenöl300g Polenta (Maisgriess)2 Packungen Baconstreifen1 Zucchini1-2 Stangen LauchzwiebelnGeriebenen KäseCrème fraîcheVeggieToscana von Fireworks Zubereitung:Zwiebel in kleine Würfel schneiden und
Lecker gefüllte Käse-Potatoes
Gefüllte Kartoffelhälften mit lecker geglazten Hack- und Rosenkohlbällchen im Baconmantel auf einer Käsesauce.Da lacht das Herz. Rezept:10 Kartoffeln300g Gehacktes300g geriebener Käse300g Rosenkohl6 Pack. BaconMississippi Burger SaucePaniermehl1